J’adore cuisiner. Une copine est passé l’autre jour dans la matinée et elle était choquée de me trouver en train de faire autre chose que cuisiner. Alors quand un copain musician m’a proposé de me payer pour faire la cuisine pour lui et 5 autres artistes en résidence – chez moi – à midi – pendant 10 jours j’ai dit « oui » très très vite.
Pour commencer, les artistes sont des potes que je veux voir de toute façon et puis ils voulaient me payer pour que je cuisine. (Je cuisine tous les jours et je n’ai pas encore vu un centime.)
C’était pas aussi simple que je croyais. Leur résidence était autour de la danse et donc il fallait qu’ils aient bien mangé sans avoir besoin d’une sieste en sortant de table. C’est délicat.
J’ai fait beaucoup de salades. J’ai acheté des produits super bons de copains éleveurs et maraîchers. J’ai lu plein de livres de cuisine en pensant « light »- et c’était un régal. Le plus dur était d’être à l’heure – mais pour ceux qui me connaissent c’est pas surprenant.
Ils ont commencé à l’eau mais tout ça s’est laché au fil des jours (voir photos du dernier jour, en haut).
Vendredi soir ils ont présenté leur travail ( courageux – poétique – j’ai hâte de voir la suite). La Colline de l’hirondelle à offert « le pot de l’amitié » après et on a TOUS bu du vin.
Et puis on est tous allé chez nous. Pour fêter ça.
