La saison des marchés à Montlaur s’est officiellement terminée pour moi mardi dernier. Donc, avec une petite pensée pour cet marché génial, je publie des photos de la saison estivale. Nous faisons deux marchés par semaine pendant l’été – le mardi après-midi à Montlaur (voir photos) et le samedi matin à Lagrasse (photos à venir). Ce sont mes deux marchés préférés. Montlaur est plus près de la maison et plus petit – vous voyez à peu près tout sur la photo ci-dessus. Il y a un pizzaïolo, des fruits, un fromager, et une rôtisserie douteuse de l’autre côté de la place, mais pour la partie marché de producteurs – le voilou – c’est génial.
Le marché a lieu devant l’école, devant un équipe de vieux qui n’ont pas leurs langues dans la poche – les dames à droite – les hommes à gauche.
Et là Nina nous aide a faire une dégustation…que d’action. Je fonce avec la bouteille – Didier se penche pour prendre le tire bouchon…
J’ai l’air de papoter avec mon ami Pavé, mais vous auriez tort de sous-estimer le réunion marketing du tonnerre qu’on est en train d’avoir…
Didier et Pavé donnent l’IMPRESSION de flâner sur un banc … mais détrompez- vous ! Pavé a une formation de commercial et il nous apprend le métier.
Les bouteilles en vague – idée de Pavé. Vous rigolez, mais dans un plus grand marché la semaine d’après on a vendu le DOUBLE de vin que d’habitude. Et tout ça d’un type en marcel avachi sur un banc.
PS. Ce que j’adore vraiment au marché, à part le vendeur de nains de jardin, c’est que tous les beaux légumes bio qu’on mange viennent de M. Légume Bio, Luc, père du vendeur de nains. Notre pain et fromage viennent d’autres potes. Et on traîne en buvant l’apéro – et c’est chouette.
